قهوه | قهوه کورتادو چیست ؟

Share

قهوه کورتادو چیست ؟

http://www.coffeeeshop.com/%DA%AF%D8%A7%D9%84%D8%B1%DB%8C-%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D9%88%DB%8C%D8%B1/image.raw?view=image&type=orig&id=3477

 قهوه | کافی شاپ | دانه | قهوه کورتادو | Cortado| Coffea | Arabica | Robusta |کورتادو | رایحه  | طعم |Coffee Book |کتاب قهوه | آموزش قهوه

اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد  

کورتادو (Cortado) یک اصطلاحی به زبان اسپانیایی می باشد و به نوشیدنی گفته می شود که شامل قهوه یا اسپرسو به همراه مقدار تقریبا برابری از شیر گرم به منظور کاهش اسیدیتی باشد.

در کافی شاپ های آمریکا، شیر مورد استفاده در کورتادو بیشتر گرم می شود تا اینکه از آن فوم بگبرند.

خوب است بدانید که واژه Cortado  اسم مفعول واژه Cortar در زبان اسپانیایی است که به معنی بریدن می باشد.

کورتادو در کل نوشیدنی است که به جهت رقیق کردن قهوه یا اسپرسو به وجود آمده و در مناطق مختلفی همچون اسپانیا، پرتقال و آمریکای لاتین  طرفداران بسیاری دارد.

منبع : کافی شاپ دات کام

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

>>> مشاهده همه مطالب و مقالات مهم درباره قهوه : كليك كنيد

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

مدرسه قهوه ایران

استفاده از مطالب این وب سایت برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است . کليه حقوق اين وب سایت متعلق به گروه آرگو می باشد.

My title <
لطفا کافی شاپ دات کام را در گوگل حمایت کنید . با سپاس از محبت شما