خانه مجله آموزش آموزش آشپزی طرز تهیه نان سوپ

طرز تهیه نان سوپ

0 دوم خواندن
۰
0
37

طرز تهیه نان سوپ

 

 

● مواد لازم
▪ شوید خشك ۱ قاشق غذاخوری
▪ روغن زیتون ۲ قاشق مربا خوری
▪ كنجد ، سیاه دانه یا هر دو برای تزئین به مقدار لازم
▪ آرد سفید نان ۲۵۰ گرم
▪ نمك نصف قاشق مرباخوری
▪ خمیر مایه یك قاشق و نیم مرباخوری
▪ شیر ۱۷۰ میلی لیتر
▪ عسل یك قاشق مرباخوری
● چگونگی تهیه :


ابتدا شیر ولرم ، عسل و خمیر مایه را داخل یك ظرف ریخته هم زده تا خمیر مایه برسد . سپس تمام موارد را مخلوط كرده خمیر را قدری ورز می دهیم سپس رویش را بسته و كناری می گذاریم تا حجم خمیر دو برابر شود بعد از خمیر تكه های ۳۰ گرمی برداشته و آنها را به شكل استوانه فرم داده و رویش را تخم مرغ و یا آب زده و دانه ها را پاشیده و حدود یك ربع ساعت می گذاریم بماند تا قدری نانها برسد بعد داخل فر ۳۰۰ درجه فانهایت (۱۵۰ درجه سانتی گراد) به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا بپزند . نانها یكدست و به یك ضخامت باز شوند تا یكنواخت بپزند. این نان بایستی خشك باشد و با سوپ سرو می شود.

– کافی شاپ دات کام ، اولین و جامع ترین دایرکتوری قهوه ، کافی شاپ ، کافه ، کافه قنادی ، تجهیزات ، لوازم و مواد اولیه کافی شاپ ، تمامی مشاغل و خدمات مرتبط با قهوه و کافی شاپ در ایران این سایت از سال 2004 فعالیت خود را در زمینه بانک اطلاعاتی کافی شاپ ها و رستورانهای ایران آغاز به کار کرد و با استقبال خوب شما عزیزان و لطف خدا توانست بالاترین رنکینگ را در بین سایت های مشابه بدست آورد و حالا بعد از گذشت 15 سال از راه اندازی ، امروز با بروز رسانی جدید آماده سرویس دهی بهتر به تمام علاقمندان به این صنعت جذاب می باشد .

  • كافه مارلو – کافی شاپ مارلو – اسلامشهر

    اطلاعات ثبت شده کافه مارلو در سایت کافی شاپ دات کام نام واحد : مارلو نام مدیر : آقای امین …
  • کافه رستوران مارینو – تهران

    کافه رستوران مارینو – تهران اطلاعات ثبت شده کافه رستوران مارینو در سایت کافی شاپ دات…
  • كافه سن سیز

    اطلاعات ثبت شده كافه سن سیز در سایت کافی شاپ دات کام نام واحد : سن سیز نام مدیر : آقای شهر…
  • كافه نگین آجودانیه

    اطلاعات ثبت شده كافه نگین آجودانیه در سایت کافی شاپ دات کام نام واحد :  نگین آجودانیه نام …
  • قهوه بونومی | Espresso Bar bonomi Centenario

    قهوه بونومی | Espresso Bar bonomi Centenario قهوه ,Espresso Bar, bonomi coffee ,  coffee s…
  • قهوه بونومی | Espresso Bar bonomi collection

    قهوه  بونومی | Espresso Bar bonomi collection قهوه , Espresso Bar, bonomi coffee,  coffee …
نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با فرناز امین پور
نمایش بیشتر در آموزش آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

رستوران – رستوران اکبرجوجه – مرزن آباد

رستوران – رستوران اکبرجوجه  – مرزن آباد اطلاعات ثبت شده کافه میلان در سایت کاف…