تخم مرغ روی کیفیت کیک چه تاثیری دارد
تخم مرغ | تخم مرغ روی کیفیت کیک چه تاثیری دارد از اونجائیکه کل بافت و ساختار این نوع کیک
Read Moreتخم مرغ | تخم مرغ روی کیفیت کیک چه تاثیری دارد از اونجائیکه کل بافت و ساختار این نوع کیک
Read Moreنقش چربی در شیرینی پزی چیست؟ نقش چربی در شیرینی پزی : مهمترین نقش چربی، حفظ حباب های هوا و
Read Moreنکاتی که باعث می شود تا کیک گنبدی نشود و سطح بدون برآمدگی داشته باشد. یکی از مهم ترین عواملی
Read Moreکیک کافه ای | اولین دوره تخصصی کیک های کافی شاپ برگزار شد. در تاریخ 16 و 17 اسفند ماه
Read Moreدوره تخصصی کیک های کافه ای آموزش تخصصی کیک های کافی شاپی در یکی از مجهزتزین کارگاههای آموزش کیک و
Read MoreDer Schwarzwald تاریخچه بلك فارست يه داستان خيلي بامزه داره كه حيفه نشنويد…. يه افسانه قديمي هست كه ميگه: اين
Read Moreنقش بکینگ پودر در کیک؟ وقتی که مواد اسیدی با مواد بازی ترکیب شوند، معمولا در نتیجه این واکنش گاز
Read Moreتاریخچه دسر پای ریشه پای بسیار بسیار قدیمیه و به دلیل ساختار فرها در قدیم به وجود اومده. فرهای قدیمی
Read Moreتاریخچه کیک هویج از هویج در قرون وسطی در کیکهای شیرین اسفاده میکردند. در آن دوران شیرین کنندها نسبتا گران
Read More17 نکته مهم در مورد کیک اسفنجی که باید بدانید 1- به هیچ وجه قالبتان را چرب نکنید از نکات
Read Moreطرز تهیه شیرینی دانمارکی مواد لازم برای شیرینی شکر ۴۰ گرم کره ۱۰۰ گرم نمک ۱/۴ قاشق
Read Moreطرز تهیه چیز کیک یخچالی برای کافی شاپ یکی از سفارشات محبوب مشتریان در کافی شاپ ها چیز کیک است.
Read More