استورر اند پورر (storer and pourer)
استورر اند پورر (storer and pourer) استورر اند پورر (storer and pourer) وسیله ای ست که علاوه بر نگهداری سس
Read More
راهنمای خرید تجهیزات و لوازم کافه
راهنمای خرید تجهیزات و لوازم کافه – Cafe Shopping Equipment and Supplies Guide
چرا قهوه به یک فنجان ویژه نیاز دارد؟
چرا قهوه به یک فنجان ویژه نیاز دارد؟ ماگ قهوه معمول، همانطور که می‌دانیم، با یک هدف در ذهن طراحی
Read More
تعریف دستگاه اسپرسو
تعریف دستگاه اسپرسو دستگاه اسپرسو ساز در بیان عمومی دستگاه ساده ای است که برای داغ کردن آب تا دمای
Read More
تاریخچه قهوه لاوازا
تاریخچه قهوه لاوازا امروزه Lavazza نه تنها شرکت عمده قهوه ایتالیا است، بلکه یکی از شرکت‌های بزرگ قهوه روی زمین
Read More
کوچکترین قهوه ساز دنیا ساخته شد
کوچکترین قهوه ساز دنیا ساخته شد این گجت کوچک می تواند یک فنجان بی نقص قهوه اسپرسو را ظرف 30
Read More
تاریخچه و طرز تهیه قهوه با موکاپات:
تاریخچه و طرز تهیه قهوه با موکاپات: سال ۱۹۳۳ ایتالیا؛ وضع اقتصادی کشور چندان تعریفی ندارد. بانک‌ها در حال ورشکستی‌اند،
Read More
همه چیز درمورد قهوه ساز وی v60) ۶۰)
همه چیز درمورد قهوه ساز وی v60) ۶۰) تاریخچه وی 60 (v60) داستان Hario بدین شرح است که طراحان قهوه
Read More
Scale | اسکیل چیست!؟ کاربرد اسکیل در صنعت قهوه چیست؟
Scale | اسکیل چیست!؟ کاربرد اسکیل در صنعت قهوه چیست؟ کاربرد اسکیل برای قهوه چیست!؟ کاربرد ترازو ( کاربرد اسکیل
Read More
بویلر چیست؟ | راهنمای خرید دستگاه بویلر کافی شاپ
بویلر چیست؟ | راهنمای خرید دستگاه بویلر کافی شاپ دستگاه بویلر چیست؟ بویلر (boiler) وسیله ایست که در آن سیال
Read More
قهوه | انواع دستگاه آسیاب قهوه چیست؟
قهوه | انواع دستگاه آسیاب قهوه چیست؟ آسیاب قهوه به دو دسته کلی تیغه ای و صفحه ای طبقه بندی
Read More
کتل چیست؟ | کتری (Kettle) مخصوص دم آوری قهوه
کتل چیست؟ | کتری (Kettle) مخصوص دم آوری قهوه کتل – کتری (Kettle) : اگر شما از طرفداران قهوه های
Read More
تمپر چیست؟ و طرز استفاده از تمپر چگونه است!
تمپر چیست؟ و طرز استفاده از تمپر چگونه است! تمپر وسیله ای برای متراکم سازی قهوه داخل پرتافیلتر است. تمپر
Read More