قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای
قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای
آموزش قهوه – آموزش باریستا – کافی شاپ، آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای اولین مدرسه قهوه ایران و خانه باریستا ایران – آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ حرفه ای – به بخش آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .باریستا کیست ؟
– باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد. مطالعه بیشتر درباره باریستا کلیک کنید …درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران
– مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران ، اولین فضای آکادمیک رسمی در حوزه ی قهوه و صنایع غذایی وابسته در ایران است که در پایان تمامی دوره های آموزشی خود ،مدرک رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور به هنرجویان اعطا می نماید. مطالعه بیشتر درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران کلیک کنید …سرفصل های آموزش باریستا :
– تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و تمام آموزش ها به صورت ورکشاپ تخصصی و تمرین عملی انجام می شود. این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.مربیان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران
- مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
کارورزی و معرفی به کار پس از گذراندن دوره آموزش
- در انتهای دوره آموزش باریستا برای آشنایی بیشتر هنرجویان با محیط کار عملی 3 روز کاروزی رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته شده است.
- برای هنرجویانی که در انتهای دوره قصد دارند وارد عرصه ی کسب و کار شوند، پس از گذراندن دوره کارورزی در کافی شاپ از طریق سایت کافه نید مدرسه قهوه ایران ( نیازمندیهای کافی شاپ ها ) به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
برای آشنایی با سایت کافه نید ( CafeNeed.com ) کلیک کنید…
آنچه در دوره باریستا خواهید آموخت:
- معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
- آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
- آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
- ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
- آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
- آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
- آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
- آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
- آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
- آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
- آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
- مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
- مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
- مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
- مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
- مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
- مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
- 1- مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 2 – مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 3 – مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 4 – مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
اسم دوره : دوره قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
جهت مطالعه اطلاعات کامل “دوره کافی شاپ باریستا” کلیک کنید…
»» نظر هنرجویان را درباره این دوره در آپارات مشاهده کنید ««
لیست و تصاویر کامل هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…
صفحه اینستاگرام “مدرسه قهوه ایران” : irancoffeeschool@
صفحه اینستاگرام “خانه باریستا ایران” : iranbaristahouse@
سایت مدرسه قهوه ایران | www.irancoffeeschool.com
باریستا کیست ؟ کلیک کنید…
درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…
نکته مهم : تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.