طرز تهیه برگر چیمیچوری در سایت کافی شاپ دات کام

طرز تهیه برگر چیمیچوری در سایت کافی شاپ دات کام

طرز تهیه برگر چیمیچوری

زمان آماده سازی    ۱۰ ددقیقه

زمان پخت   ۱۰ دقیقه

برای   ۴ نفر

مواد لازم برای برگر چیمیچوری

برگر ۱۰۰ گرمی ۴ عدد

نمک و فلفل به مقدار کافی

نان همبرگر سبوس دار ۴ عدد

گوجه بزرگ ۱ عدد

فلفل بزرگ ۱ عدد

پیاز شیرین ۱ عدد

روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

آووکادو ۲ عدد

سس چیمیچوری:

سیر ۱ عدد

گشنیز یا جعفری تازه ۱ پیمانه

سرکه ۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

پاپریکا ۱/۴ قاشق چایخوری

فلفل ۱/۲ قاشق چایخوری

نمک و فلفل به مقدار کافی

اگر بخواهیم برگری خوشمزه و خانگی داشته باشیم معمولاً همبرگر را از قبل آماده و به صورت خام فریز میکنیم. اما نحوه سرو آن هم اهمیت دارد و میتواند کاملاً طعم و ظاهر آن را تغییر دهد. سس چیمیچوری یکی از معروفترین سس هایی است که اغلب با انواع گوشت های گریل شده سرو میشود. این سس دو نوع سبز و قرمز دارد. نوع سبز که برای برگر چیمیچوری از آن استفاده میکنیم از جعفری یا گشنیز تازه، روغن زیتون و سرکه تهیه میشود. طعم دهنده های اصلی این سس هم سرکه، آبلیمو و فلفل قرمز هستند. در ادامه نحوه صحیح کباب کردن و سرو ۴ عدد همبرگر با سس چیمیچوری و مخلفات مختلف را میبینیم.

 

طرز تهیه: گریل را از قبل روی حرارت ۱۹۰-۲۰۰ درجه تنظیم کنید تا گرم شود. مواد لازم برای سس چیمیچوری یعنی سیر، گشنیز تازه، سرکه برتر، آبلیمو، روغن زیتون برتر، پاپریکا، فلفل قرمز برتر، نمک و فلفل را داخل غذاساز کوچکی بریزید. غذاساز را روشن کنید و مواد را بزنید تا گشنیز خوب خرد شود و مخلوط حالت سس پیدا کند. سس آماده شده را کنار بگذارید.

 

دو طرف همبرگرهای نپخته قدری نمک و فلفل بپاشید و آنها را نیز کنار بگذارید. پیاز را به صورت ورقه های نازک حلقه کنید. سپس روغن را روی ورقه های پیاز و فلفل کبابی بمالید. آنها را روی گریل داغ شده قرار دهید و هر طرفشان را ۳-۴ دقیقه کباب کنید تا شروع به چروک شدن کنند. پیاز را کنار بگذارید. اجازه بدهید فلفل کمی خنک شود (حدود ۵ دقیقه). بخش سوخته روی فلفل را جدا کنید. هسته های آن را نیز خارج کنید. سپس آن را به صورت خلال های باریک برش بزنید.

کافه نید اولین و جامع ترین مرجع نیازمندی های آنلاین در صنعت هُرِکا

کافه نید نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا

کافه نید اولین و جامع ترین مرجع نیازمندی های آنلاین در صنعت غذایی خاورمیانه

کافه نید خدمت جدید دیگری از  هلدینگ آرگو می باشد .

گروه آرگو با راه اندازی این سایت گام بزرگی در خدمت رسانی و توسعه صنعت هرکا در ایران برداشته است .

اولین سرویس هوشمند ارسال آگهی نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ در ایران ( هُرِکا )

تمامی اخبار، آگهی های استخدامی و جویای کار

خرید و فروش لوازم و تجهیزات نو و کارکرده هتل ها ، کافی شاپ ها ، رستوران ها و صنایع وابسته

خرید ، فروش ، رهن ، اجاره ، مشارکت در رستوران ، کافی شاپ ، هتل و …

رسالت کافه نید چیست؟

رسالت کافه نید در مرتبط کردن کارفرما و کارجو ، خریدار و فروشنده ، مالک و مستاجر به صورت مستقیم و بدون واسطه می‌ باشد. در کافه نید کاربران بدون واسطه باهم در ارتباط هستند.

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه – تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل …. – خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

• آگهی استخدام ( هتل، رستوران، کافی شاپ).
• آگهی رهن و اجاره (هتل، رستوران، کافی شاپ).
• آگهی فروش ملک (هتل، رستوران، کافی شاپ).
• بازتاب اخبار (هتل، رستوران، کافی شاپ).
• خرید و فروش (تمام تجهیزات هتل، رستوران، کافی شاپ).
• مشارکت و راه اندازی ( کافی شاپ، هتل، رستوران).

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

• اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
• بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
• درج آگهی رایگان بدون درج نام.
• از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

• تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
• تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
• به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

• ورود به سایت کافه نید ( www.cafeneed.com )
• روی ثبت آگهی رایگان ( قسمت بالای سایت سمت چپ ) کیلک کنید .
• در منوی آگهی ها عنوان نیازمندی خود را انتخاب کنید .

مثال :

• دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
• نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
• رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و … دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
• واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
• جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
• لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
• خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .