دلایل آسیاب ریز قهوه برای اسپرسو

دلایل آسیاب ریز قهوه برای اسپرسو

دلایل آسیاب ریز قهوه برای اسپرسو

چهار دلیل برای اینکه بدانید چرا قهوه اسپرسو  نیازمند آسیاب ریز است ؟

١- سطح خاصی را روی ذرات قهوه ایجاد می کند که پیش نیازی است برای عصاره گیری سریع قهوه آسیاب شده است

٢- سلول ها ذرات بیشتری را فراهم می کنند که اجازه میدن مولکول های محلول و مواد کلوئیدی بیشتری به عصاره گیری نهایی افزوده شوند

٣- راه ورود آب به سلول، عصاره گیری و خارج شدن از آن را سرعت می بخشد

۴- این سطوح خاص بیشتر در ذرات کوچکتر به همراه توانایی کنار هم قرار گرفتن با ثبات تر این ذرات، مقاومت

هیدرولیکی لازم برای جریان مناسب آب از میان قهوه را فراهم می آورد

دلایل آسیاب ریز قهوه برای اسپرسو

بازدید: 92

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دو + نوزده =

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.