قهوه | قهوه نایتی پلاس (Ninety Plus) چیست؟

نوامبر 9, 2018 admin

قهوه | قهوه نایتی پلاس (Ninety Plus) چیست؟

نایتی پلاس یک تولید کننده قهوه با شهرت جهانی می باشد که قهوه های کم یاب و منحصر به فردی را تولید می کند.

حوزه فعالیت آن ها از کشت دانه های سبز و با کیفیت قهوه تا صادرات به نواحی مختلف جهان و تامین قهوه مورد نیاز روستری های اسپشیالتی دنیا می باشد.

همچنین آن ها دارای مزرعه و سیستم های فرآوری قهوه سبز می باشند که تقریبا شامل 134 هکتار زمین زراعی در پاناما می شود.

این شرکت از سال 2007 میلادی نام نایتی پلاس را به عنوان یک برند جهانی برای قهوه اسپشیالتی جا انداخته است، برندی که بطور مداوم قهوه هایی با امتیاز بالای 90 (از 100) را تولید و ارائه می کند.

لازم به ذکر است که باریستاهای زیادی با استفاده از قهوه های تولید این شرکت در مسابقات جهانی به مقام نخست رسیدند که همین امر بر محبوبیت بیشتر این برند افزوده است.

پروفایل قهوه (Nekisse N2) :

این قهوه دارای حس دهانی (Mouthfeel) کرمی مانند بوده و از عطر و طعم بالای توت (Berry) به همراه لایه هایی از مرکبات، میوه های استوایی و شکلات بهره می برد.

اصالت این قهوه از منطقه شکیسو (Shakisso) می باشد ولی به صورت توسعه یافته در منطقه ولگا و سیداما (Wellega and Sidama) در اتیوپی کشت می شود.

منبع : کافی شاپ دات کام