8 نکته مهم جهت خرید و نگهداری قهوه تازه
1 – به طور کلی نگهداری دانه قهوه بسیار ساده تر از پودر قهوه است، بنابراین به شما توصیه می کنیم هنگام خرید قهوه، دانه های آن را تهیه و خودتان در منزل آسیابشان کنید.
»»» قهوه تازه را از کجا بخریم؟ قهوه های تازه برشته شده آرگو را از فروشگاه اینترنتی کافی شاپ تهیه نمایید | کلیک کنید…
2 – اگر دانه های قهوه را درون قوطی های فلزی یا ظروف شیشه ای تیره رنگ با درهای محکم بریزید، می توانید مطمئن باشید که حداقل تا ۴ ماه بدون تغییر رنگ و بو باقی می مانند.
3 – هر بار به اندازه نیاز روزانه تان دانه های قهوه را پودر کنید.
4 – پودر قهوه تا یک ماه بدون تغییر عطر و طعم داخل ظروف شیشه ای با رنگ تیره باقی می ماند.
5 – ظروف نگهداری قهوه را در مکان های خشک، خنک و به دور از نور و اکسیژن قرار دهید.
6 – اگر دانه های قهوه را درون نایلون های محکمی بریزید و در نایلون را هم پس از خارج کردن هوای آن، محکم گره بزنید، می توانید آن را تا یک ماه داخل فریزر نگهداری کنید.
»»» ظروف نگهداری مخصوص قهوه را ازفروشگاه اینترنتی کافی شاپ تهیه نمایید | کلیک کنید…
7 – مکان های مرطوبی مانند یخچال، جای مناسبی برای نگهداری پودر قهوه نیستند.
8 – هرگز از پیمانه های خیس برای برداشتن پودر یا دانه قهوه استفاده نکنید.