آفوگاتو چیست؟ و خواستگاه آفوگاتو کجاست؟

آفوگاتو و خواستگاه آفوگاتو آفوگاتو (در زبان ایتالیایی یعنی: غرق شده) یک دسر بر پایه اسپرسو بوده و خواستگاه آن

بیشتر بخوانید

آبمیوه بستنی فروشی | شرایط و متراژ مورد نیاز برای آبمیوه‌ بستی فروشی

شرایط و متراژ مورد نیاز برای آبمیوه‌ بستی فروشی در قوانین اصناف تاکید گردیده قبل از هر چیزی باید صلاحیت

بیشتر بخوانید

ویژگی های یک رستوران استاندارد درجه یک چیست؟

ویژگی های یک رستوران استاندارد درجه یک معمولا در رستوران‌هایی كه روزانه از 100 نفر مشتری پذیرایی می‌شود، مساحت آشپزخانه

بیشتر بخوانید

اهمیت نظافت در هتل، رستوران و کافی شاپ چیست؟

اهمیت نظافت در هتل، رستوران و کافی شاپ هیچ عاملی مانند آلودگی رستوران موجب تخریب اعتبار یک هتل بزرگ و

بیشتر بخوانید

سرآشپز | وظایف یک سر آشپز خوب چیست؟

وظایف یک سر آشپز خوب چیست؟ با توجه به علاقه مند شدن جوانان ایرانی به آشپزی مدرن، بایسته است که

بیشتر بخوانید

راه هایی که موفقیت شما را در راه اندازی کافی شاپ تضمین می کند.

راه انداری کافی شاپ چیست؟ | راه هایی که موفقیت شما را در راه اندازی کافی شاپ تضمین می کند.

بیشتر بخوانید

فلفل رنگی چیست؟ | آشنایی با خواص فلفل های رنگی

آشنایی با خواص انواع فلفل های رنگی | Bell Pepper فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی

بیشتر بخوانید

قهوه ی السالوادور | El Salvador Coffee

قهوه السالوادور چیست؟ | El Salvador Coffee قهوه السالوادور ارمغانی است از سرزمین آتشفشان ها که کوچکترین کشور آمریکای مرکزی

بیشتر بخوانید

چه عواملی باعث می شود که هر قهوه طعم متفاوتی داشته باشد ؟

علت طعم متفاوت انواع مختلف قهوه ممکن است در نحوه تهیه، روش بو دادن و غیره باشد. ولی مهم ترین

بیشتر بخوانید

8 نکته مهم جهت خرید و نگهداری قهوه تازه

1 – به طور کلی نگهداری دانه قهوه بسیار ساده تر از پودر قهوه است، بنابراین به شما توصیه می

بیشتر بخوانید

دوره تخصصی آموزش پیتزا آمریکایی و پیتزا ایتالیایی در مدرسه آشپزی ایران

آموزش پیتزا – پنجمین دوره تخصصی آموزش پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی 98/02/04 آموزش پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی – “مدرسه آشپزی

بیشتر بخوانید

چگونه و با چه ظرفی از قهوه تازه نگهداری کنیم؟

چگونه قهوه را تازه نگه داریم؟ | how to keep the coffee fresh? چرا مسئله نگهداری قهوه بسیار حائز اهمیت

بیشتر بخوانید