قهوه موکا چیست؟ و فواید آن بر روی تمرکز و مغز انسان چیست؟ موکا (Mocha) : نام دیگر این نوشیدنی کافه موکا (Caffe Mocha) و یا (Mocaccino) است و محبوب دوست داران شکلات است. موکا از ترکیب اسپرسو، شیر بخار داده شده و شکلات تهیه می شود و نوعی دیگر از لاته به حساب می آید. نسبت شیر به اسپرسو …

سایفون چیست? و طرز تهیه سایفون چگونه است؟ قهوه ساز سایفون چیست؟ “سایفون” به معنی قوری دارای خلاء است که بر اساس قانون انبساط و انقباض گازها عمل می‌کند. سایفون با استفاده از فشار بخار آب و خلاء موجود درون ظرف‌ها قهوه‌ای به روش غوطه‌وری ( فیلتری ) به شما ارائه می‌دهد. سایفون مثل فرنچ پرس و V60 یکی دیگر …

کمکس چیست؟ تاریخچه کمکس و روش تهیه کمکس چیست؟ کمکس یکی از محبوترین ابزارها جهت تهیه قهوه می باشد، قهوه ساز دستی مدرن که به صورت دستی می‌باشد، که به قهوه ای که توسط کمکس تولید شده است قهوه دمی می‌گویند. ما در این یادداشت سعی داریم شما را با کمکس و تاریخچه و ویژگی های آن اشنا کنیم . …

دوره تخصصی لاته آرت توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه به بخش آموزش ( لاته آرت ، لته آرت طراحی روی قهوه ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید . …