آبمیوه بستنی فروشی | شرایط و متراژ مورد نیاز برای آبمیوه‌ بستی فروشی

شرایط و متراژ مورد نیاز برای آبمیوه‌ بستی فروشی

شرایط و متراژ مورد نیاز برای آبمیوه‌ بستی فروشی

در قوانین اصناف تاکید گردیده قبل از هر چیزی باید صلاحیت فرد متصدی به‌عنوان اصلی‌ترین معیار تایید شود.

»»» آموزش منوی کامل آبمیوه و بستنی فروشی همراه با مشاوره جهت راه اندازی بهترین آبمیوه و بستنی فروشی | کلیک کنید…

اما از این بحث که بگذریم آبمیوه و بستنی‌فروشی‌ها باید حداقل 60 متر مربع را مراعات كنند

(انبار، ظروف، مواد اولیه حداقل 12 مترمربع، رختكن و اتاق استراحت كارگران حداقل 5/7 متر، سرویس‌ها شامل توالت، حمام و دستشویی كارگران حداقل 3 متر مربع، محل شستشو مواد اولیه و ظروف حداقل 10 مترمربع، محل استقرار دستگاه‌ها و آماده‌سازی حداقل 18 مترمربع و محل پذیرایی حداقل 10 متر مربع)

»»» آموزش آبمیوه‌ بستی و مشاوره جهت دریافت پروانه کسب آبمیوه و بستنی فروشی | کلیک کنید…

حداقل متراژ برای واحدهای آبمیوه، بستنی و مشابه آن كه دارای پروانه كسب معتبر باشند، 15 متر و در صورت امكان تخصیص انباری مجزا با شرایط بهداشتی در محدوده فروشگاه كه طبق نظریه كارشناس متراژ فوق تا 20 درصد قابل‌تغییر خواهد بود، مشروط به دادن تعهد محضری طبق فرم تعهدنامه پیوست و رعایت كامل مسایل بهداشتی و فروش یك نوع آبمیوه، مراكز بهداشت همكاری لازم را خواهند كرد.

البته اماكن مذكور در این بند منحصرا مجاز به تهیه و توزیع آبمیوه‌هایی هستند كه نیاز به پوست‌گیری، شستشو و تجهیزات كارگاهی ندارند و فقط باید از شیر پاستوریزه استفاده كنند.

»»» سایت اتحادیه آبمیوه بستنی فروشی تهران | کلیک کنید…


»»» لیست دوره های تخصصی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…

»»» صفحه اینستاگرام “خانه باریستا ایران” : iranbaristahouse@

بازدیدها: 322

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سیزده + 10 =

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.