می دانستید که بوی قهوه چه مزیت های دارد؟
می دانستید که بوی قهوه چه مزیت های دارد؟
می دانستید که بوی قهوه چه مزیت های دارد!
درباره مزیت های قهوه و نقش آن در سلامتی و شادابی انسان تحقیق، مطالعات و مقالات متعددی منتشر شده است، اما اکنون دانشمندان دریافته‌اند علاوه بر خود قهوه، بوی قهوه نیز فوایدی دارد و می‌تواند توان سیستم تحلیل انسان را بالا ببرد. پژوهشگران مرکز تکنولوژی استیونز در آمریکا دریافتند که بوی قهوه می‌تواند مانند دارو نما عمل کرده و توان تحلیلی انسان را بالا برد.
این پژوهشگران با همکاری مرکز مدیکال اکسپرس تحقیقی روی 100 دانشجوی امتحان ورودی تحصیلات عالی انجام دادند.
آنها به دو گروه تقسیم شده و می‌بایست به 10 سوال درباره جبر پاسخ می‌دادند. گروه پاسخ این سوالات را در شرایطی که بوی قهوه به مشام آنها می‌رسید، دادند و گروه دوم در جایی حضور داشتند که بوی قهوه به مشام آنها نمی‌رسید.
نتایج امتحانات نشان داد، گروه اول توانستند به شکل بهتری پاسخ سوالات جبر را بدهند. برای بررسی اثرات بوی قهوه، آزمایش دیگری نیز صورت گرفت. در این مرحله از 200 نفر خواسته شد بگویند که بوهای مختلف چگونه روی فعالیت افراد تاثیر می‌گذارند.
این افراد درباره بوی قهوه گفته بودند که درجه هوشیاری افراد را بالا برده و کارایی آنها را بهبود بخشیده و به آنها امکان انجام کارهای مختلف به شکل بهتری را می‌دهد. با توجه اینکه بوی قهوه در خود کافئین ندارد، دانشمندان باور دارند که پاسخ‌ها، نتیجه خود تلقینی افراد است.
از این رو پژوهشگران احتمال می‌دهند که بوی قهوه بتواند مانند دارونما عمل کرده و توان تحلیلی و کارایی افراد را بالا برد. دارونماها چیزی ظاهراً شبیه به دارو، بدون هیچ اثر واقعی هستند که در روش درمانی پلاسیبو استفاده می‌شوند. پلاسیبو یا ایحا به استفاده از روش‌های درمانی صوری و تلقینی گفته می‌شود که می‌تواند با فریب بیمار، اثر مثبتی در روند بهبودی وی داشته باشد. اثر درمانی که از به کار بستن چنین روش‌هایی حاصل می‌شود را نیز اثر پلاسیبو می‌نامند.
منبع : کافی شاپ دات کام
»»» برای خرید کلیه لوازم و تجهیزات قهوه،باریستا و کافی شاپ اینجا کلیک کنید...
مطالب مرتبط :
-
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
-
آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
-
آموزش تخصصی صبحانه
-
آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
-
دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
-
آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
-
آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
-
آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
-
آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
-
دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
-
دوره تخصصی باریستا خانگی
-
دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
-
آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
