دوره آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی به صورت آنلاین
دوره آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی به صورت آنلاین در بزرگترین آموزشگاه صنایع غذایی
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ به صورت آنلاین
- The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
- The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
»»» نمونه نوشیدنی ها در صفحه اینستاگرام “مدرسه میکسولوژی ایران” : mixologyschool@
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی، انواع نوشیدنی ها، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی)، ماکتیل، اسموتی ها، فراپه ها، قهوه های سرد، چای های سرد، شکلات سرد، عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک، نقش و وظیفه متصدی بار، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
»»» نمونه نوشیدنی ها در صفحه اینستاگرام “مدرسه میکسولوژی ایران” : mixologyschool@
آنچه خواهید آموخت:
- تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
- میکسولوژی چیست ؟
- میکسولوژی مولکولی چیست ؟
- شناخت ابزار
- آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
- کالِر کُدینگ
- انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
- میکسولوژی تخصصی
- میکسولوژی مولکولی
- ساخت انواع سیروپ
- ساخت انواع فوم خیس
- ساخت نوشیدنی های لَیِر
توجه : ثبت نام آنلاین = ۵۰ هزار تومان تخفیف »»» جهت ثبت نام آنلاین کلیک کنید …
- گواهینامه پایان دوره:
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
- سایر گواهینامه ها :
- مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
- مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
»»» مشاهده کامل عناوین دوره های آموزش
