طرز تهیه سالاد مرغ با برنج
طرز تهیه سالاد مرغ با برنج
● مواد لازم
▪ یک عدد سینه مرغ پخته شده و ریز شده،
▪ دو عدد پیازچه خرد شده،
▪ دو یا سه حبه سیر ریز شده،
▪ یک عدد گوجه فرنگی قاچ شده،
▪ یک عدد سیب زمینی پخته و خرد شده،
▪ یک دوم فنجان فلفل قرمز ریز شده،
▪ دو قاشق غذاخوری جعفری تازه،
▪ یک عدد هویج کوچک پخته و ریز شده،
▪ یک چهارم فنجان آبلیموی تازه،
▪ یک چهارم روغن زیتون،
▪ دو فنجان برنج پخته شده،
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه.
● طرز تهیه
همه مواد را در یک ظرف با هم مخلوط کرده سپس روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
تشخیص طالبی رسیده؛دستتان را روی پوست طالبی بکشید اگر زبر بود طالبی رسیده است. تشخیص هندوانه رسیده؛برای تشخیص هندوانه رسیده می توانید از دو روش استفاده کنید؛
۱) دو دستتان را در دو طرف هندوانه قرار دهید، و فشار دهید اگر صدایی از آن به گوش رسید هندوانه رسیده است.
۲) با انگشت به هندوانه ضربه بزنید اگر صدای طبل مانند و بلندی داشت هندوانه رسیده است.
منبع: مدرسه آشپزی ایران | iranchefschool.com
آموزش لاته آرت، قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
مطالب مرتبط :
- آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
- آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
- آموزش تخصصی صبحانه
- آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
- دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
- آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
- آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
- آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
- آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
- دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
- دوره تخصصی باریستا خانگی
- دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
- آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید