خانه مجله آموزش قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

0 دوم خواندن
۰
0
92

Iran Barista Tour - تورهای آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه
قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

هوا، رطوبت، گرما و نور بزرگترین دشمن دانه های ارزشمند قهوه شما می باشند. به همین منظور می بایست در دمای اتاق و درون ظرف هایی که هوا به داخل آن
نفوذ نکند نگهداری شوند. همچنین ظروف نگهداری قهوه نباید جنس شفافی داشته باشند چرا که نور بر روی طعم قهوه تاثیر منفی می گذارد.

از نگهداری قهوه در مکان های گرم آشپزخانه مثل کنار اجاق گاز و زیر پنجره های آفتاب گیر جدا خودداری کنید. توجه داشته باشید که با تمام اقدامات بالا باز هم دانه قهوه بعد از روست، به سرعت تازگی خود را از دست می دهد. پس سعی کنید قهوه مورد نیاز خود را در مقدار کم و هر یک یا دو هفته یکبار خریداری نمایید.

اما اگر قهوه شما زیاد بود و خواستید که قهوه خود را فریز کنید توجه داشته باشید که آن ها را جداگانه و در بسته های کوچک که نهایتا قهوه یک هفته شما را در خود جای می دهند فریز کنید. اگر این کار را به خوبی انجام دهید تاثیر چندانی بر روی طعم قهوه شما نخواهد گذاشت.

منبع : کافی شاپ دات کام

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

*مهم :* *كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.*

انتهای پیام ، سایت کافی شاپ . کام

آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در بزرگترین مجموعه آموزش صنایع غذایی ، زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای  کشور

قهوه | نکاتی درباره نگهداری دانه قهوه

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با admin
نمایش بیشتر در آموزش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

دوره تخصصی باریستا خانگی

دوره تخصصی باریستا خانگی The Home Barista Course – Iran Coffee Scool The First Coffe…