خانه مجله آموزش آموزش کیک و شیرینی کیک و شیرینی | طرز تهیه تارت میوه ای در سایت کافی شاپ

کیک و شیرینی | طرز تهیه تارت میوه ای در سایت کافی شاپ

16 دوم خواندن
۰
0
259

طرز تهیه تارت میوه ای

طرز تهیه تارت میوه ای

مواد لازم

آرد        ۲ پیمانه ( ۲۵۰ گرم )

کره سرد        ۱۵۰ گرم

پودر قند        ۱ ق س

زرده تخم مرغ       ۱ عدد

نمک      یک پنس

وانیل شکری        نصف ق م یا وانیل خالص یک چهارم ق م

ژله       مغزی کیوی

ژله       مغزی پرتقال

کیوی    ۲ عدد

پرتقال   ۲ عدد

شکلات تخته ای قهوه ای         به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا کره سرد را خرد کرده و با آرد مخلوط کنید تا مثل خرده نون بشه .

بعد پودر قند و زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط کنید .

خمیر رو نیم ساعت در یخچال استراحت بدین .

بعد داخل قالب تارت باز کنید  .

و با چنگال ته خمیر رو سوراخ کنید .

در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزن .

بعد از سرد شدن از قالب خارج کنید .

تا اینجای قضیه رو مثل همه تارت ها انجام می دید و اجازه می دین تا تارت ها حسابی سرد بشن . حالا اگه بخواید این تارتها رو برای مناسبت خاصی مثل تولد ، عید و مهمانیها استفاده کنید می شه تا این مرحله رو سرفرصت انجام داده و در ظرف بچینید بعد داخل فریزر بذارید و هر موقع لازم دارید برداشته و روش مواد لازم رو ریخته و نوش جان کنید . قسمتی که زمانبر هست تا این مرحله هستش و بقیه خیلی راحته.

برای فریزر کردن تارتها رو در ظرف بچینید و بین هر ردیف کاغذ روغنی بذارید . فقط با ملایمت برخورد کنید چون این خمیر جز یکی از تردترین و خوشمزه ترین خمیرهای تارت هست.

خوب حالا وقتشه که دوباره با یه سری مواد جدید آشنا بشید . این ژله مغزی ها  هم جز مواردی هستن که در انواع شیرینی و کیک و دسر استفاده می شه و جدیدا حسابی جای خودشون رو باز کردن .

ژله مغزی مورد نظر رو داخل قیف ریخته و روی تارتمون می ریزیم .

بعد روی هر کدوم از تارتها یه تیکه کیوی می ذاریم.

به همین روش می توانید از انواع دیگه اون در تارت استفاده کنید .

برای اینکه میوه تون براق شده و پلاسیده نشه می تونید از براق کننده ساده استفاده کنید بدین ترتیب که مقداری آب بهش اضافه کنید تا کمی رقیق بشه بعد روی میوه ها بریزید .

و در آخر شکلات رو به روش بن ماری آب کرده و طرحهای مورد نظرتون رو روی یه کاغذ روغنی بکشید .

بعد بمدت ۵ دقیقه داخل فریزر بذارید تا خودشون رو بگیرند.

و از روی کاغذ روغنی بسرعت جدا کنید . مواظب باشید که حرارت دست خیل سریع اینا رو آب می کنه .

سپس روی تارتها می چینیم .

کافه نید اولین و جامع ترین مرجع نیازمندی های آنلاین در صنعت هُرِکا

کافه نید نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا

کافه نید اولین و جامع ترین مرجع نیازمندی های آنلاین در صنعت هُرِکا
کافه نید – Cafe Need

کافه نید اولین و جامع ترین مرجع نیازمندی های آنلاین در صنعت غذایی خاورمیانه

کافه نید خدمت جدید دیگری از  هلدینگ آرگو می باشد .

گروه آرگو با راه اندازی این سایت گام بزرگی در خدمت رسانی و توسعه صنعت هرکا در ایران برداشته است .

اولین سرویس هوشمند ارسال آگهی نیازمندیهای هتل ، رستوران و کافی شاپ در ایران ( هُرِکا )

تمامی اخبار، آگهی های استخدامی و جویای کار

خرید و فروش لوازم و تجهیزات نو و کارکرده هتل ها ، کافی شاپ ها ، رستوران ها و صنایع وابسته

خرید ، فروش ، رهن ، اجاره ، مشارکت در رستوران ، کافی شاپ ، هتل و …

رسالت کافه نید چیست؟

رسالت کافه نید در مرتبط کردن کارفرما و کارجو ، خریدار و فروشنده ، مالک و مستاجر به صورت مستقیم و بدون واسطه می‌ باشد. در کافه نید کاربران بدون واسطه باهم در ارتباط هستند.

هدف سایت cafeneed.com چیست؟

کافه نید دات کام با هدف تامین نیازمندی های صنایع غذایی در جهت استخدام نیروی کار، خرید و فروش بدون واسطه و با موضوع نیازمندی های آنلاین سالیان سال در شبکه‌های اجتماعی فعالیت دارد و اینک با ثبت دامنه ir  و com کافه نید فعالیت خود را در وبسایت http://cafeneed.com شروع کرده است تا خدمات جامع تری در این زمینه ارائه دهد .

مخاطب کافه نید چه کسی است؟ و چه خدماتی ارایه می دهد؟

تمام افرادی که در حوزه صنایع غذایی و در صنعت قهوه ، هتل، رستوران، کافی شاپ از صفر تا صد فعالیت می‌کنند می‌تواند مخاطب کافه نید باشد.

آگهی های مربوط به نیازمندیهای هتل، رستوران، کافی شاپ و قهوه – تمام آگهی ها و اخبار استخدامی در حوزه صنایع غذایی، خرید و فروش، رهن اجاره، مشارکت در رستوران، کافی شاپ، هتل …. – خرید و فروش لوزام و تجهیزات نو و کارکرده و راه اندازی در حوزه هتل و رستوران و کافی شاپ

کافه نید چه خدماتی ارائه می‌دهد؟

تفاوت کافه نید با سایت های مشابه؟

  • اولین و تنها سایت که به طور تخصصی و مشخص در حوزه صنایع غذایی (هتل، رستوران، کافی شاپ) مشغول به فعالیت و ارائه خدمات است. درج آگهی رایگان می‌باشد.
  • بدون عضویت افراد می‌توانند آگهی خود را ثبت و منتشر کنند.
  • درج آگهی رایگان بدون درج نام.
  • از طریق اپلیکیشن موبایل آخرین اطلاعات را به دست آورند.

مشتریان کافه نید؟

  • تمام افرادی که در حال حاضر در صنعت غذایی مشغول به کار هستند.
  • تمام افرادی که مشتریان (هتل، رستوران، کافی شاپ) هستند
  • به طور کلی می‌توان گفت تمام مردم ایران از سراسر کشور از طریق  این سایت cafeneed.com و از طریق فضای اجتماعی و اپلیکیشن میتوانند مخاطب کافه نید باشند .

شرایط درج آگهی رایگان در کافه نید ؟

مثال :

  • دنبال کار هستید در منوی جویای کار آگهی ثبت کنید .
  • نیروی کار نیاز دارید در منوی استخدام آگهی ثبت کنید .
  • رهن اجاره مغازه مناسب با کافی شاپ ، رستوران و … دارید در منوی رهن و اجاره آگهی ثبت کنید .
  • واگذاری کافه رستوران فعال دارید در منوی واگذاری واحد فعال آگهی ثبت کنید .
  • جهت شغل خود شریک کاری نیاز دارید در منوی مشارکت کاری آگهی ثبت کنید .
  • لوازم دست دوم جهت فروش دارید در منوی لوازم و تجهیزات آگهی ثبت کنید .
  • خدمات مرتبط در زمینه هتل ، رستوران و کافی شاپ – هُرِکا دارید در منوی خدمات آگهی ثبت کنید .

توجه : پس از درج آگهی در کافه نید طبق زمانبدی آگهی شما در سایت قرار خواهد گرفت و همزمان در اینستاگرام کافه نید و تلگرام کافه نید نیز قابل مشاهده می باشد .

سایت کافه نید : www.cafeneed.com

اینستاگرام کافه نید : www.instagram.com/Cafeneed

تلگرام کافه نید : www.telegram.me/cafeneed

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با admin
نمایش بیشتر در آموزش کیک و شیرینی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها ما چیدمان میز خانه امان را به صورت رسمی…