طراحی و نورپردازی در کافی شاپ
طراحی و نورپردازی در کافی شاپ
برای طراحی و نورپردازی در کافی شاپ خود ابتدا باید با مشاور متخصص مراجعه کنید. معمولا مشاورین نکاتی را به شما گوش زد می کنند که حتی به ذهنتان هم خطور نکرده است. پس بهتر است، طراحی داخلی کافی شاپ را قبل از هر چیزی روی کاغذ پیاده کنید و سپس به دنبال فضای مناسب این کار بگردید. با تو جه به منویی که دارید لازم است تجهیزات آماده سازی و سرو نوشیدنی و دسر را فراهم کنید.
»»» فروش آنلاین کلیه لوازم، تجهیزات و مواد اولیه کافی شاپ کلیک کنید…
نحوه چینش، مقدار فضای لازم و بشیاری از مسائل دیگر را پیش از راه اندازی لازم است مشخص کنید. عناصر تزئینی در طراحی کافی شاپ رنگ ها و عناصر تزئینی را که موتیف قهوه خانه را تقویت می کنند، در نظر بگیرید. دیوارهای داخلی و خارجی کافی شاپ خود را در سایه های قهوه رنگ کنید. نقاشی هایی با الهام از قهوه انجام دهید. فنجان قهوه، کیسه قهوه و دستگاه قهوه ساز، ایده های خوبی برای طراحی کافی شاپ می دهند. علاوه بر نقاشی، ممکن است بخواهید فروشگاه را با اقلام قهوه ای واقعی، از جمله با مجموعه ای از فنجان قهوه تزئین کنید.
شما می توانید ظاهر بیرون و داخل کافی شاپ را با ایده های خود طراحی کنید. بهتر است که طرح های خود را ارائه دهید. این مؤثرتر از آن است که پیمانکارانی که کار ساخت و ساز را انجام می دهند آن را طراحی کنند.
»»» فروش آنلاین کلیه لوازم، تجهیزات و مواد اولیه کافه کلیک کنید…
داشتن یک تصویر از طرح شما کمک می کند تا اطمینان حاصل کنید که در طول مرحله ساخت چه چیزی را دنبال می کنید.
عناصر تزئینی استفاده از عناصر تزئینی در طراحی کافی شاپ
استاندارد ها در طراحی کافی شاپ را رعایت کنید شما باید فضایی طراحی کنید که به مشتریان خود امکان حرکت بدون مانع را فراهم کند. مبلمان مورد نظرتان را با توجه به فرم مکان جاسازی کنید. طراحی فضایی دنج، بهترین کار برای یک خانه قهوه است. چندین نیمکت کوچک و فضایی برای مشتریان که با لپ تاپ کار می کنند، همه عناصر یک طراحی عملی هستند. حتما به اینترنت قابل دسترس در طراحی خود جا دهید.
منو را بر پایه قهوه تعیین کنید
منوی خود را براساس قهوه طراحی کنید. از آنجا که شما در حال طراحی کافی شاپ هستید، موظف به در نظر گرفتن اقلام آن نیز هستید. این ممکن است حتی در تهیه قهوه مخصوص خود نیز کمک کند. علاوه بر قهوه، افزودن کیک و ساندویچ به منو نیز می تواند سود آور باشد. آماده کردن منو خوب و یافتن تامین کنندگان مناسب، بخشی از روند طراحی است که می تواند به صرفه جویی در زمان و پول شما کمک کند.
دکور صنعتی نیز گزینه مناسبی است!
دکور صنعتی امروز محبوب ترین سبک طراحی کافی شاپ ها است. این سبک با صرف بودجه کم، انتخابی خوب به نظر می رسد. بسیاری از کافی شاپ ها از دیوارهای آجری تشکیل می شوند. در این سبک شما نباید آنها را پنهان کنید. فقط رنگ آنها را مشخص کنید و آن ها را برجسته سازید. لوله های تاسیساتی، بخش مهمی از دکور صنعتی هستند. بنابراین آنها را در معرض دید نگه دارید.
»»» فروش آنلاین کلیه لوازم، تجهیزات و مواد اولیه کافیشاپ کلیک کنید…
برای ایجاد فضای داخلی، می توانید از چوب یا پالت بازیافت شده استفاده کنید تا همه چیز را که می خواهید پوشش دهد. لامپ های صنعتی را در هر جای این فضا می توانید بکار ببرید.
دکور صنعتی طراحی کافی شاپ به سبک صنعتی
سبک وینتژ در طراحی کافی شاپ
عتیقه جات حراج ممکن است یک منبع بسیار خوب برای علاقه مندان به طراحی سبک وینتژ باشد. برای طراحی کافی شاپ به این سبک، با افرادی که در مورد وسایل عتیقه میدانند یا فروشنده کالاهایی که قبلا با آنها کار شده است، صحبت کنید. طراحی کافی شاپ با ظاهری مدرن اگر شما یک ظاهر مدرن تر را ترجیح می دهید، پس شما کمی در ترکیب بعضی چیزها آزادی دارید.
شما باید بهترین راهکار، کارآمد و بهینه سازی شده را دراین طراحی انتخاب کنید. در طراحی کافی شاپ مدرن، انتخاب مصالح و جزییات از اصلی ترین موارد است. با انتخاب مصالح و رنگ های طبیعی و ایجاد تضاد با استفاده از بافت آجر در کنار سطوح صاف و صیقلی، محیط گرم و صمیمی با طراحی مدرن بدست می آید. سبک روستیک در این سبک طراحی کافی شاپ از طرح های چوبی بیشتر استفاده می شود. سبک روستیک یا روستایی همانطور که از نامش پیداست. آنچه را که مربوط به طبیعت است بیان می کند. استفاده از دکور چوبی، میز و صندلی های متفاوت چوبی با رویه چرمی زیبایی خاصی در طراحی کافی شاپ به وجود می آورد. با استفاده از روشنایی و چراغ های خاص می توان این دکوراسیون را تکمیل کرد.
اهمیت استفاده از رنگ های مناسب و نور پردازی
پاغلب مدیران و افراد فعال در این زمینه، با اندکی دقت در تمایلات و سلیقه ی مشتریان و مخاطبان متوجه خواهند شد که دیزاین داخلی و نور پردازی به کار رفته در کافی شاپ به میزان زیادی می تواند در جذب مشتری و جلب رضایت وی تاثیر گذار باشد و علت اهمیت چنین موضوعی این است که مخاطب دوست دارد زمان گران بهای خود را در محیطی بگذراند که از فضایی دلنشین، سالم و آرامش بخش برخوردار باشد.
سبک کافه خود را مشخص کنید
ابتدا لازم است که سبک کاری خود را مشخص نمایید. اگر یک کافه ی مدرن و امروزی را اداره می کنید، باید با معیارها و استاندارد های روز و جهانی هماهنگ باشید تا بتوانید نظر مخاطبان را جلب نمایید. اگر صاحب یک کافی شاپ کلاسیک و یا سنتی هستید، نیاز به این است که از پارامتر های اصلی برای رنگ بندی دکوراسیون کافی شاپ سنتی آگاه شده و آن ها را تا حد امکان به کار بگیرید.
کافه ی مشتری پسند، خوش رنگ است!
شما باید بتوانید رنگ بندی خوبی را برای دکور داخلی ائم از دیوار پوش ها، کف پوش ها، سقف و وسایل و تجهیزات انتخاب نمایید، به این منظور توجه داشته باشید که انتخاب رنگ و طرح مناسب برای فضای داخلی کافی شاپ با توجه به زمینه ی کاری و سبک آن تعیین می شود. رنگ هایی که در دیزاین یک کافه استفاده می شوند، باید مکمل یکدیگر باشند.
»»» فروش اینترنتی کلیه لوازم، تجهیزات و مواد اولیه کافی شاپ کلیک کنید…
گاهی اوقات ممکن است شما بهترین رنگ و هماهنگی را در طراحی دکوراسیون داخلی به کار برده باشید ولی استفاده از یک عنصر متضاد باعث شود که زیبایی های رنگ بندی ایجاد شده، کمتر به چشم بیایند؛ پس دقت کنید که علاوه بر اینکه به رنگ و دیزاین دیوار ها و کف پوش یا سقف کافی شاپ توجه می کنید، به سایر اجزا و وسایلی که قرار است در آن محیط قرار داده شوند نیز، دقت داشته باشید.
نتیجه گیری:
باید برای انجام هر کاری قبل از شروع ساعت ها در مورد چگونگی انجام کار اندیشید و راه کارهای مختلف و ملزومات را بر روی کاغذ آورد و مرحله به مرحله آنها را با ذکر جزئیات مشخص کرد. در طراحی کافی شاپ نیز لازم است قبل از آنکه مکانی برای راه اندازی کافی شاپ پیدا کنید ابتدا تمام ایده، خواسته و نیازهایتان را مشخص کنید تا در کارتان موفق باشید.
منبع : کافی شاپ دات کام
»»» برای خرید کلیه لوازم و تجهیزات قهوه،باریستا و کافی شاپ اینجا کلیک کنید...
مطالب مرتبط :
-
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
-
آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
-
آموزش تخصصی صبحانه
-
آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
-
دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
-
آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
-
آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
-
آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
-
آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
-
دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
-
دوره تخصصی باریستا خانگی
-
دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
-
آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید