خانه مجله آموزش آموزش آشپزی طرز تهیه ناگت مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ

0 دوم خواندن
۰
0
61

طرز تهیه ناگت مرغ

ناگت مرغ

مواد لازم :

سینه مرغ= نیم كیلو

پیاز=یك عدد كوچك


پنیر پیتزا= 100 گرم

پفك نمكی پودر شده= نصف پیمانه

پودر سیر= یك قاشق غذاخوری

پودر نان سوخاری= دو قاشق‌ سوپخوری

آرد سوخاری = ۳ قاشق غذاخوری

روش تهیه :

ابتدا گوشت مرغ را در کاسه ای بریزید و در آن پیاز رنده کنید. ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه ها را هم بیفزایید و با هم خوب ورز دهید. مخلوط به دست آمده را ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید و سپس آن را به صورت گلوله هایی به اندازه یک گردو درآورید و بعد از غلتاندن در آرد سوخاری و پودر پفک نمکی ، در روغن سرخ کنید. پس از سرخ کردن، ناگت ها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته و آماده سرو شوند.

نکته : پودر پفک نمکی فقط برای رنگ بهتر استفاده میشود.

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با admin
نمایش بیشتر در آموزش آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها ما چیدمان میز خانه امان را به صورت رسمی…