خانه مجله آموزش آموزش آشپزی طرز تهیه لگیمات آفریقایی

طرز تهیه لگیمات آفریقایی

0 دوم خواندن
۰
0
61

آشپزی آفریقایی ، طرز تهیه لگیمات آفریقایی

 

کافی شاپ :: امروز به شما طرز تهیه یک نوع شیرینی آفریقایی را آموزش می‌دهیم هرچند که آفریقا از کشور و فرهنگ ما خیلی دور است اماشیرینی که امروز آن را به شما آموزش می‌دهیم، مطابق سلیقه ایرانی ماست.
● لگیمات آفریقایی
● مواد لازم:
▪ آرد: ۴ لیوان
▪ شکر:سه چهارم لیوان
▪ خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری
▪ نمک: کمی
▪ شیرخشک: یک قاشق غذاخوری
▪ آب: ۲ لیوان
▪ روغن: ۴ لیوان برای سرخ‌کردن
● طرز تهیه:
۱) در ظرفی آرد، نمک و خمیرمایه را با هم مخلوط کنید.
۲) آب را اضافه کرده و مخلوط را با یک قاشق چوبی خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم خوب مخلوط شوند.
۳) روی ظرف را با یک سینی بپوشانید و مواد را بگذارید یک شب کامل بماند.
۴) در روز دوم، شکر و شیر خشک را به مواد اضافه کرده به مدت ۲ دقیقه خوب هم بزنید.
۵) روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود. سپس از مواد با یک قاشق مرباخوری به اندازه یک گردو برداشته و در روغن بریزید تا خمیر پف کند و دایره مانند شود. تمام مواد را به این طریق درست می‌کنیم.
۶) لگیمات‌ها را در صافی ریخته تا روغن آنها برود سپس آنها را در ظرف مخصوص شیرینی می‌چینیم.

– کافی شاپ دات کام ، اولین و جامع ترین دایرکتوری قهوه ، کافی شاپ ، کافه ، کافه قنادی ، تجهیزات ، لوازم و مواد اولیه کافی شاپ ، تمامی مشاغل و خدمات مرتبط با قهوه و کافی شاپ در ایران این سایت از سال 2004 فعالیت خود را در زمینه بانک اطلاعاتی کافی شاپ ها و رستورانهای ایران آغاز به کار کرد و با استقبال خوب شما عزیزان و لطف خدا توانست بالاترین رنکینگ را در بین سایت های مشابه بدست آورد و حالا بعد از گذشت 15 سال از راه اندازی ، امروز با بروز رسانی جدید آماده سرویس دهی بهتر به تمام علاقمندان به این صنعت جذاب می باشد .

  • كافه تو کافه – کافی شاپ کافه تو کافه – تهران

    كافه تو کافه – کافی شاپ کافه تو کافه – تهران اطلاعات ثبت شده كافه دُر در سایت …
  • طرز تهیه سالاد پاستا

    طرز تهیه سالاد جوانه

    طرز تهیه سالاد جوانه کافی شاپ ، طرز تهیه سالاد جوانه ● مواد لازم: ▪ یک دوم لیوان کلم سفید …
  • طرز تهیه سالاد پاستا

    طرز تهیه ترامیسو

    ترامیسو | طرز تهیه ترامیسو ترامیسو ,آموزش ترامیسو, آموزش دسر, آموزش کافی شاپ , آموزش قهوه …
  • طرز تهیه سالاد تخم مرغ و مایونز هندی

    طرز تهیه سالاد تخم مرغ و مایونز هندی کافی شاپ دات کام ▪ مواد لازم؛ ۸ عدد تخم مرغ، نصف پیما…
  • طرز تهیه سالاد پاستا

    طرز تهیه سالاد ذرت

    طرز تهیه سالاد ذرت کافی شاپ ، طرز تهیه سالاد ذرت مواد لازم: یک لیوان ذرت پخته شده /نصف لیو…
  • طرز تهیه سالاد پاستا

    طرز تهیه سمبوسه هندی

    سمبوسه | طرز تهیه سمبوسه هندی آموزش آشپزی | سمبوسه هندی | آموزش سمبوسه | آموزش غذاهای هندی…
نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با admin
نمایش بیشتر در آموزش آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها

چیدمان میز به سبک فرانسوی در رستوران و کافی شاپ ها ما چیدمان میز خانه امان را به صورت رسمی…