آموزش آشپزیآموزش غذاهای فرنگی

طرز تهیه برنج چینی

طرز تهیه برنج چینی

طرز تهیه برنج چینی

به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید. این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.

مواد لازم:

  •  ۲ پیمانه برنج
  • ۳ قاشق غذاخوری روغن
  • ۱۰۰ گرم لوبیا سبز ریز خرد شده
  • ۲ عدد هویج ریز خرد شده
  • ۱۰۰ گرم کلم سفید خرد شده
  • ۲ تا ۳ عدد فلفل سبز که برش زده اید
  • یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده
  • یک قاشق چای خوری سیر رنده شده
  • ۲ قاشق غذاخوری سس سویا
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • نمک و فلفل به میزان کافی
  • ۲ عدد پیازچه خردشده
 طرز تهیه برنج چینی
طرز تهیه برنج چینی

طرز تهیه:

برنج را آبکش کنید. بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.  سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید. سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.  نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید. سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید. سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.

 طرز تهیه برنج چینی
طرز تهیه برنج چینی

منبع: مدرسه آشپزی ایران | iranchefschool.com


آموزش لاته آرت، قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ


مطالب مرتبط :

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.