آموزش قهوهمقالات

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

 به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

در هر مرحله از زنجیره تامین قهوه سعی میشه تا در نهایت بهترین طعم ممکن از قهوه استخراج شود.
منشا این طعم های خاص میتونه گونه های مختلف قهوه، خاکی که قهوه در آن کاشته می شه، نوع کودی که در مزارع استفاده شده، میزان سایه روی گیاهان، میزان ارتفاع مزرعه، روش فرآوری قهوه و چیزهای دیگه باشه.
همچنین روسترها با انتخاب روش های روست مختلف سعی می کنند تا بهترین طعم را از قهوه ای که در اختیار دارند استخراج کنند.

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!
و حتی شما که قهوه را دم می کنید می تونید با انتخاب بهترین روش دم آوری، به بهترین نتیجه ممکن برسید.

حالا با اضافه کردن شکر فقط قهوتون رو شیرین تر نمی کنید بلکه بسیاری از طعم های دلپذیر موجود در قهوه را از بین می برید و در نهایت قهوه از بالانس بودن طعمی خارج می شود.

پس در نتیجه اضافه کردن شکر می تونه اون طعم های دلپذیر قهوه رو از بین ببره و قهوه رو به یک نوشیدنی دیگه تبدیل کنه !!!

منبع: coffeeeshop.com


مطالب مرتبط :

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.