خانه مجله آموزش قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

0 دوم خواندن
۰
0
109

Iran Barista Tour - تورهای آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!
قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

در هر مرحله از زنجیره تامین قهوه سعی میشه تا در نهایت بهترین طعم ممکن از قهوه استخراج شود.
منشا این طعم های خاص میتونه گونه های مختلف قهوه، خاکی که قهوه در آن کاشته می شه، نوع کودی که در مزارع استفاده شده، میزان سایه روی گیاهان، میزان ارتفاع مزرعه، روش فرآوری قهوه و چیزهای دیگه باشه.
همچنین روسترها با انتخاب روش های روست مختلف سعی می کنند تا بهترین طعم را از قهوه ای که در اختیار دارند استخراج کنند.
و حتی شما که قهوه را دم می کنید می تونید با انتخاب بهترین روش دم آوری، به بهترین نتیجه ممکن برسید.

حالا با اضافه کردن شکر فقط قهوتون رو شیرین تر نمی کنید بلکه بسیاری از طعم های دلپذیر موجود در قهوه را از بین می برید و در نهایت قهوه از بالانس بودن طعمی خارج می شود.

پس در نتیجه اضافه کردن شکر می تونه اون طعم های دلپذیر قهوه رو از بین ببره و قهوه رو به یک نوشیدنی دیگه تبدیل کنه !!!

منبع : کافی شاپ دات کام

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

آموزش آشپزی ، شیرینی پزی ، قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ در بزرگترین مجموعه آموزش صنایع غذایی ، زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای  کشور

قهوه | به قهوتون شکر اضافه نکنید !!

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با admin
نمایش بیشتر در آموزش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

قهوه | توصیه هایی برای نوشیدن قهوه در دوران بارداری

توصیه هایی برای نوشیدن قهوه در دوران بارداری طبق آخرین پژوهش‌ها و تحقیقاتی که در مورد نوشی…