آموزش قهوهتجهیزات و لوازم رستوران و کافی شاپفروشگاه قهوهفروشگاه کافی شاپ

پرتافیلتر بدون دهانه “Spoutless or Naked Portafilter”

پرتافیلتر بدون دهانه “Spoutless or Naked Portafilter”

پرتافیلتر بدون دهانه "Spoutless or Naked Portafilter"

پرتا فیلتر بدون دهانه (Spoutless or Naked Portafilter) در واقع پرتافیلتری است که دهانه و سطح زیری آن جدا شده است.

این کار باعث می شود تا اسپرسو مستقیما از درون بسکت (Basket) به فنجان قهوه انتقال یابد.

چهار دلیل برای استفاده از این گونه پرتافیلتر ها :

»»»برای خرید کلیه لوازم و تجهیزات قهوه،باریستا و کافی شاپ اینجا کلیک کنید...

۱- چک کردن کیفیت قهوه خروجی :

به شما این اجازه رو میده تا نحوه عصاره گیری اسپرسو رو تحت نظر داشته باشید و در نتیجه اسپرسو خوش طعم تر و یکنواخت تری در آینده ارائه بدهید.

۲- ارائه دادن ارتفاع بیشتر برای فنجان :

این ویژگی می تونه بسیار مفید باشه مخصوصا زمانی که شما قصد استفاده از ترازو و یا کاپ های بیرون بر رو دارید.

۳- کرمای بیشتر !!

شما با استفاده از این پرتافیلتر می توانید به میزان بیشتری نسبت به پرتافیلتر های معمولی کرما بدست بیاورید.
که این امر به خاطر نبود سطح اضافی (همان دهانه) جهت چسبیدن کرما به آن می باشد .
*البته تفاوت کرما آن چنان چشم گیر نخواهد بود.

»»»برای خرید کلیه لوازم و تجهیزات قهوه،باریستا و کافی شاپ اینجا کلیک کنید...

۴- زیبایی بصری :

بله درست است، اکثر افرادی که از این پرتافیلتر ها استفاده می کنند به دنبال بخش زیبایی شناختی قهوه نیز هستند.
و از آنجایی که عصاره گیری در این وسیله به زیبایی نمایش داده می شود پس جای تعجب ندارد که دوستاران قهوه به فکر استفاده از پرتافیلتر های بدون دهانه بیافتند.

پرتافیلتر بدون دهانه "Spoutless or Naked Portafilter"

»»»برای خرید کلیه لوازم و تجهیزات قهوه،باریستا و کافی شاپ اینجا کلیک کنید...

منبع: coffeeeshop.com


آموزش لاته آرت، قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ


مطالب مرتبط :

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

2 thoughts on “پرتافیلتر بدون دهانه “Spoutless or Naked Portafilter”

  • محمد

    سلام.من ازاین مدل پرتا فیلتر بدون دهانه میخواستم سایز51 .لطفا اگر شما موجود دارید اطلاع دهید یا اگر ندارید لطفا راهنمایی بفرمایید چطور تهیه کنم.
    ممنون

    پاسخ دادن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.