موج سوم قهوه | بایدها و نبایدها نسل سوم قهوه
موج سوم قهوه | بایدها و نبایدها نسل سوم قهوه | Third generation coffee موج سوم قهوه چیزی که بسیار
Read Moreآموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
موج سوم قهوه | بایدها و نبایدها نسل سوم قهوه | Third generation coffee موج سوم قهوه چیزی که بسیار
Read Moreنکات مهم برای پخت بیسکویت در خانه یکی از قدیمی ترین شیرینی ها بیسکویته و ده هزار سال سن داره.
Read Moreکاپینگ قهوه چیست؟ | Coffee Cupping بخش چهارم : کاپینگ قهوه Medicinal یا دارویی این رایحه شبیه بوی دارو یا
Read Moreکاپینگ قهوه چیست؟ | Coffee Cupping بخش سوم : کاپینگ قهوه Floral یا عطر گل این عطر شامل عطر گلهایی
Read Moreنقش چربی در شیرینی پزی چیست؟ نقش چربی در شیرینی پزی : مهمترین نقش چربی، حفظ حباب های هوا و
Read Moreنقش شکر و شیرین کننده ها در شیرینی ها طعم دهی : اولین و مهمترین نقش شکر، ایجاد طعم شیرینه.
Read Moreنکاتی که باعث می شود تا کیک گنبدی نشود و سطح بدون برآمدگی داشته باشد. یکی از مهم ترین عواملی
Read Moreکیک ساده | طرز تهیه کیک ساده برای تهیه کیک، قبل از اینکه مواد کیک را آماده کنیم، فر را
Read Moreآموزش تخصصی ویتر و ویترس ( گارسون ) کافه و رستوران | آموزش میزبانی و تشریفات در کافه و رستوران
Read Moreکاپینگ قهوه چیست؟ | Coffee Cupping بخش دوم Bitterness یا تلخی این مزه تند و کلا ناخوشایندی است که بیشتر
Read Moreکاپینگ قهوه چیست؟ | Coffee Cupping بخش اول “کاپینگ قهوه” یا همان “چشیدن قهوه” ؛ یک سنت قدیمی در اروپا
Read Moreطرز تهیه چای سرد “آیس تی” در “سایت کافی شاپ” طرز تهیه چای سرد طرز تهیه چای سرد بسیار آسان
Read More