طرز تهیه چهار نوع قهوه سرد در سایت کافی شاپ دات کام
طرز تهیه چهار نوع قهوه سرد در سایت کافی شاپ دات کام
نوشیدن قهوه سرد در تابستان یکی از بهترین گزینه ها و محبوبترین نوشیدنی هایی است که مشتریان در کافی شاپ ها سفارش می دهند. ما در این یادداشت میخواهیم شما را با چهار نوع قهوه سرد آشنا کنیم پس با ما همرا باشید.
طرز تهیه قهوه سرد نوتلا
مواد لازم
- یک چهارم فنجان شیر
- دو شات اسپرسو ( دبل اسپرسو )
- دو قاشق غذا خوری نوتلا
- خامه
- یخ
طرز تهیه :
برای آماده کردن قهوه سرد نوتلا ابتدا قهوه، شیر، یخ و نوتلا را با هم داخل مخلوط کن میریزیم، تا آنها خوب با هم مخلوط شوند، و بعد از آن داخل لیوان گارنیش شده ( تزئین شده ) ریخته و روی آن را خامه میریزیم، پس از انجام این کار قهوه سرد نوتلا ی شما آماده است و میتوانید آن را به همراه زیر لیوانی، قاشق و نی برای مهمانانتان یا مشتریانتان سرو کنید.
فراپوچینو موکای سرد
مواد لازم
- دو شات اسپرسو ( دبل اسپرسو )
- یک چهارم فنجان شیر
- ۲۰ میل سیروپ بادام تلخ
- دو قاشق پودر کاکائو
- یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل
- شکر به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
- یخ
- خامه و شکلات تلخ برای تزئین
طرز تهیه :
ابتدا اسپرسو، شیر، پودر کاکائو، نمک، سیروپ بادام تلخ و عصاره وانیل و نمک را را در مخلوط کن بریزید و آن را مخلوط کنید تا غلیظ شود سپس یک یا دو اسکوپ یخ روی آن بریزید و به مدت ۴۰ الی۶۰ ثانیه دیگر خوب به هم بزنید و در نهایت همه این ها را در لیوان بریزید و با شکلات تلخ تزیین کنید.
قهوه سرد کاراملی
مواد لازم
- سیروپ کارمل ۲۰ سی سی
- یخ ۱۰۰ گرم
- ۲ شات اسپرسو ( دبل اسپرسو )
- ۸۰ سی سی شیر
- خامه صبحانه ۳۰ گرم
طرز تهیه :
برای تهیه قهوه سرد کاراملی ابتدا دو شات اسپرسو را آماده کرده ومیگذاریم تا سرد شود. سپس شیر خامه و سیروپ کارامل را با یکدیگر مخلوط کرده و در لیوانی پر از یخ (درسته یا خرد شده) می ریزیم و در آخر اسپرسو سرد شده را به آن اضافه میکنیم.
در آخر برای تزیین از اسپری خامه و سس شکلات استفاده کنید.
طرز تهیه قهوه سرد
مواد لازم
- پودر نسکافه گلد ۱ قاشق غذا خوری
- ۱۸۰ سی سی آب سرد
- ۲ قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه :
قهوه را دم کنید، شیرین کننده خود را در لیوان بریزید و خوب به هم بزنید سپس آن را برای یک ساعت در یخچال میگذارید تا سرد شود و در نهایت به آن یخ اضافه کنید و خنک بنوشید.