بهترین رژیم غذایی برای آلودگی هوا چیست
بهترین رژیم غذایی برای آلودگی هوا چیست؟
این پرسش همه‌ی کسانی می‌تواند باشد که در شهرهای بزرگ زندگی می‌کنند؛ مخصوصاً در روزهای فصل سال که میزان آلودگی هوا افزایش پیدا می کند. در هوای آلوده باید برخی مواد غذایی را مصرف کرد که خاصیت خنثی کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند.
چرا باید رژیم غذایی برای آلودگی را انتخاب کنیم؟
برای همه‌ی کسانی که در شهرهای بزرگ زندگی می‌کنند، آلودگی هوا دیگر امری عادی و تکراری شده است. همه‌ی ما روزهای بسیاری را در سال در هوایی کثیف زندگی می‌کنیم. عوارض زندگی در هوای آلوده هر روز بیشتر خودش را نشان می‌دهد و کم‌کم افراد بیشتری را در گروه حساس قرار می‌دهد.
آلودگی هوا به‌معنای دقیق‌تر یعنی زندگی در دی‌اکسید نیتروژن، ازون، رادیکال‌های آزاد، ذرات معلق و بسیاری از سموم دیگر که قرارگرفتن در معرض هر یک می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری برای هر یک از ما داشته باشد.
قرارگرفتن در معرض آلودگی هوا می‌تواند عوارضی از این دست را در پی داشته باشد: التهاب دستگاه تنفسی، غلظت خون، مسمومیت و علائم ناشی از آن، مشکلات تنفسی، سکته و غیره.
زندگی امروزی طبعاً امکان دوری از هوای آلوده را به ما نمی‌دهد، اما دست‌کم می‌توانیم با آن مقابله کنیم. بدن ما به‌طور طبیعی این کار را انجام می‌دهد، البته در حد توان؛ دستگاه تنفسی تا حد امکان اجازه‌ی ورود سموم را نمی‌دهد. سموم واردشده به بدن را هم کبد دفع می‌کند.
بهترین رژیم برای آلودگی هوا چیست؟
بهترین غذاهایی که می‌توانیم برای مقابله با آلودگی هوا بخوریم آن‌هایی است که عملکرد قلب را بهبود ببخشد، التهاب ریه را کم کند، مانع فعال‌شدن ژن‌های معیوب و خاموش شود.
طبعاً برای مقابله با آلودگی هوا شما نباید به سراغ غذاهای پرچرب یا غذاهایی بروید که کلسترول و تری‌گلیسرید را افزایش می‌دهد. پیشنهاد ما انتخاب رژیم غذایی‌ای است که بتواند بدن ما را برای مقابله با آلودگی هوا مقاوم کند. ما رژیم غذایی مدیترانه‌ای را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
چه غذاهایی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای قرار می‌گیرد؟
- سیب‌زمینی
- گوجه‌فرنگی
- روغن زیتون
- لوبیا
- اسفناج
- کرفس
- چغندرقند
- کاهو
- جوانه بروکلی
- دانه کتان
- گل کلم
- بادام و گردو
- ماهی تن
- تخم‌مرغ
- جعفری
- گشنیز
منبع: مدرسه آشپزی ایران | iranchefschool.com
آموزش لاته آرت، قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
مطالب مرتبط :
- آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
- آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
- آموزش تخصصی صبحانه
- آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
- دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
- آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
- آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
- آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
- آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
- دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
- دوره تخصصی باریستا خانگی
- دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
- آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران
